イベント出店・イベント企画・運営・コンサルティング LET'S



【かっしゃ焼とは】
見た目はたこ焼。中身はカレー味のかしわ(鶏肉)。特製カレーで3日間煮込んだ親鳥がこりっとアクセントになった、一度食べたらやみつきになるB級グルメです。40年ほど前に香川県現さぬき市のコトデン長尾駅前でおばあちゃんが営んでいた1件のお店がはじまりと言われています。

【松山かっしゃ焼とは】
私達がかっしゃ焼を松山に上陸させた際、松山の皆さんに美味しいと言ってもらえるよう、試行錯誤を繰り返し完成したのが「松山かっしゃ焼」。生地に出汁の味を利かせ、四国中央市産のつくね芋のすりおろしたものを贅沢に使用して生地に自然な甘味を出し、モチモチした食感で生地だけでも美味しく食べられるようにしました。その生地とかしわ、愛媛産の新鮮なキャベツをたっぷり入れて焼き上げた松山かっしゃ焼はお陰様で愛媛県中で食べていただいており9年目に突入しました。





祝・令和!

令和もよろしくお願いします!
かっしゃ焼は今年はGW10日間全部
色んな所に出店しています!


ご覧いただきありがとうございます!




各種イベントでも好評販売中!

イベントへの出店依頼・イベント企画依頼も
承っております!!



お客様に焼きたてあつあつを食べていただきたいので、お店での作り置きはしておりません。注文いただいてから焼きますので10分~15分ほどお時間を頂きます。事前での電話注文も承っております。待ち時間0分で出来立てをお渡しできます。

【電話】080-2990-6890
【営業時間】15時~20時
【定休日】不定休
【住所】愛媛県松山市東石井5丁目13-11 東石井ビル102



祝・令和!

令和もよろしくお願いします!
かっしゃ焼は今年はGW10日間全部
色んな所に出店しています!


ご覧いただきありがとうございます!




各種イベントでも好評販売中!

イベントへの出店依頼・
イベント企画依頼も
承っております!!



お客様に焼きたてあつあつを食べていただきたいので、お店での作り置きはしておりません。注文いただいてから焼きますので10分~15分ほどお時間を頂きます。事前での電話注文も承っております。待ち時間0分で出来立てをお渡しできます。

【営業時間】15時~20時
【定休日】不定休
【住所】愛媛県松山市東石井5丁目13-11 東石井ビル102







【事業所】愛媛県松山市東石井5丁目9-24
【電話】089ー906ー4261
【FAX】089ー906ー2974
【代表取締役】宮井竜二
【設立】2017年9月
【資本金】150万円

  2007年4月 Let’s設立
  2010年5月 飲食部門開始
  2010年6月 愛媛県松山市『元祖かっしゃ焼松山店』オープン
  2010年9月 移動販売開始
  2011年2月 郊外へ移転オープン
  2013年0月 移動販売2号車完成
  2016年0月 移動販売3号車完成
  2017年9月 株式会社Let’s設立
  2018年0月 移動販売4号車完成



各種アンカー工事・コアボーリング工事・各種補修工事・グラウト工事・一般土木建築設備工事・補修調査・潜水調査・施工
愛媛県知事許可(般-29)第18057号

【事業所】愛媛県松山市東石井5丁目9-24
【電話】089ー906ー4261
【FAX】089ー906ー2974
【代表取締役】宮井竜二
【設立】2017年9月
【資本金】150万円

  2007年4月 Let’s設立
  2010年5月 飲食部門開始
  2010年6月 愛媛県松山市『元祖かっしゃ焼松山店』オープン
  2010年9月 移動販売開始
  2011年2月 郊外へ移転オープン
  2013年0月 移動販売2号車完成
  2016年0月 移動販売3号車完成
  2017年9月 株式会社Let’s設立
  2018年0月 移動販売4号車完成



各種アンカー工事・コアボーリング工事・各種補修工事・グラウト工事・一般土木建築設備工事・補修調査・潜水調査・施工
愛媛県知事許可(般-29)第18057号
Copy Right(C) LET's All Rights Reserved.